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鶯谷園
東京都台東区根岸1-5-15
03-3874-8717
17〜26/火休
焼肉。
読者からメールで強力推薦を受けた店で、ボクが行った当時はまだ無名だったが、いまでは各誌取り上げる有名店になりつつある。取り上げられる価値はある店。ただし有名になってからは行ってないので味がどうなったかは未確認。
その名の通り鶯谷駅近くにあるのだが（徒歩3分ほど）、鶯谷と言えばホラ、まぁラブホテルだらけなわけですよ。まわりがラブホだらけの中の焼肉店というのは相当エロく少し落ち着かない。女性と一緒だったりすると店に辿り着く前に「そういうつもりなわけ!?」とか誤解されそうである。かまわず早足で辿り着いて欲しい。
外観はとっても普通。新店に移転する前はもっと趣があったらしいが、実に普通の焼肉店な感じ。でも肉の質はとてもいい。特に脂好きの若者は狂喜乱舞するであろう。
特上はすぐに売り切れるが、特上ヒレはやっぱりいい。分厚いヒレは生でもいける質で、軽く火を入れて食べるととろける。実はサシが多く入った肉は不得意なのだが、ここのはあんまり気にならなかった。質がいいのだろう。でも安い。1500円前後。
そして忘れてはいけないのが特上ランプ。若者が歓喜しそうなサシが美しく入り、口の中でとろける。これも同じ特上ヒレと同じ程度の値段。信じられないなぁ。都心だと２倍とる。
そう、ここは安い。特上ばかり頼んでもひとり5000円しないと思う。すげー安い。値段と味のバランスが真っ当なのだ。タンもカルビもミノ（肉厚！）もいい。カルビなんか1000円しない。特上でもいいが、タレの味がきついので並でもそんなに変わらない（笑）。レバーもなかなか。牛刺しはもうひとつ。サムギョッサルはとても良かった。ラストにテグタンスープを頼んだが巨大であった。肉数皿とコレだけでもいいかも。もっと安くつくだろう。ただ、スープは少し化学調味料が強く、残念。
というか、味付けは全体的に「ちょっと労働者的」な濃い味。でも鶯谷っぽいと言えばぽい。誰もこの立地に「洗練されたあっさり味」を期待しないであろう。そういう意味で一貫性がある店だなぁ、と。
その辺の良さがわからない人を連れてくると「いまいち〜」と言われる危険をはらみつつ、やっぱりボクはこの店はいいなと思うです。上野からも近いので、観劇の帰りにもいいかも。深夜2時までやっているし。
05年5月訪問。再訪2回。
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2006年08月04日(金) 7:32:44・リンク用URL
