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割烹 牧野

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東京都品川区北品川2-19-2
03-3471-3797
17.30〜23(土〜22、祝〜21.30)
日休


割烹。
場所的には品川というか、駅で言うと京浜急行の新馬場駅が最寄り。品川駅からでも旧東海道を南に歩いて行って15分ちょいという立地。品川神社のすぐ近く。

ここは穴場の名店だろう。
割烹と名乗っているから割烹だろうが、雰囲気はかなりカジュアルで居酒屋的。値段もひとり5000円もあれば腹一杯の大満足である。でも料理レベルは完全に割烹。つまり安くてうまい。だから常に混んでいる。予約必。近くに勤めている知り合いから教えてもらったが、大正解の店だった。

まず刺身盛りがいい。
舟盛り的な豪華な入れ物で出てくるのだが、磯盛り(3品)で1800円。7品盛られる大漁盛りで3500円と、地方港町レベルの安さ。しかも魚の質が良く、かなりいい感じ。
一匹ものも活け締めで1000円前後で食べられたりして、とにかくお得感がある。活アジのおどり食いなんかなんと800円(一匹そのまま出てくる)。活クルマエビ3本のおどり食いで950円。んーー。仕入れ値を想像すると「なんで?」と思えるような値段なので多少警戒心も湧くが、食べてみるとちゃんとおいしい。

珍しいのは活穴子。水槽から取り出した生きている穴子をその場で捌いて七輪で焼くのだが、まだ穴子がぴくぴく動いている状態。この「活穴子の備長炭七輪焼」が1680円。安ければいいってもんでもないけど、まぁ座は盛り上がる。なにしろ穴子の身がぴくぴく動いてるのを自分で焼くんだから。

他の一品もなかなか。おひたし系もまぁまぁだし、サラダも良かった。ポテトサラダとかもうまいし、漁師のまかない飯(いろんな刺身の切り落としと生卵でご飯を食べる)も良かったなぁ。このまかない飯、800〜1000円くらいとっても良さそうなのに680円。安い。

2階は座敷になっていて、鍋のコースが3500円から。ふぐコースも5300円だったりする。
この店の売りのひとつであるふぐ。まだ食べてないが、時季になったら行ってみたい(安いし)。でもコースの中ではお好み鍋コースが魅力的。お通し・お造り盛り合わせ・ふぐ唐揚げ・活穴子の備長炭七輪焼・活車えび七輪・お好み鍋・雑炊セット・香の物で4700円はさすがにお得。

一般的に、鮮度を売りにする店ってもうひとつなこと多い。魚の美味しさは鮮度だけでははかれないし。さらに水槽がある店ってそんなに好きではない。水槽の存在と魚の美味しさは比例しないことも多い(逆にまずくなっている場合も多いし)。
とはいえ、この店の場合はそれらすべてがいい方に回転している気がする。しかも場所柄もあって安い。この価格帯ならいろいろ許せてしまう。

日本酒や焼酎の揃えもちゃんとしているし、品川近辺で魚が食べたいときは頭に入れておきたい店。オススメ。


2008年12月訪問。再訪数回。



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2009年06月20日(土) 20:11:16・リンク用URL

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