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リストランテ・ポルトゥーナ

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東京都南青山5-1-22 青山ライズスクエア2F
11.30〜14/17.30〜22/無休
夜コース:5000円、7000円 /昼コース:1000円〜
地下鉄表参道駅のB3出口真上


※2008年2月26日で閉店しました。


イタリアン。

地下鉄表参道駅のB3出口真上(スパイラルのちょっと表参道寄り)という便利すぎる立地は逆に不利に働く。「こんな便利な駅ビルみたいなところにおいしい店があるわけない」と思ってしまうのだ。入り口の自動ドアもチェーン店みたいで不安。でも大丈夫。このリストランテはなかなか良い。

ある "天才" に「いい店見つけたんですよー。B級ですけどね、私は気取った店よりもこういう店がいいんです。まぁまぁうまいですし」と連れていかれて以来、カジュアルな会食のときなどにこの店を利用する。便利なわりに夜はわりとすいていて、直前でも予約が取りやすいから(大箱でテーブルが多い)。
まぁムードがある店でもないし、大きなホールが落ち着かない部分もあるのだが、予約しやすいし何よりちゃんと美味しいというのがいい。

ここのオススメはなんといっても野菜とフレッシュ・パスタ。
野菜は全て自然農法・無農薬農法のものを使っていて、仕入れもいい。だからシンプルな野菜のローストがうまいうまい。まずは「焼き野菜の盛り合わせ」を人数分もらって一品決まり。

手打ちフレッシュパスタはピーチ(Pici)やキターラなどいろいろある。最近では「ブガティーニ エゴマ豚のアマトリチャーナ、ペコリーノ・シチリアーノ」というパスタが絶品だった。サービスと相談してじっくり決めよう。人数分取り分けるなどのワガママもなんでも聞いてくれる。

野菜とパスタを決めたら、あとは前菜とメインをお店の人とよーく相談して決めると良い。
素材にこだわったその日のいい肉や魚を教えてくれる。最近では、飛騨牛のカルパッチョやエゴマ豚のグリルなどがとても良かったなぁ。サービスの人がいろんな提案をしてくれるのでそれに身を任せてラクチンにしているのが一番。

肝心の味は、塩がよく効いた力強いもの。多少ばらつきがあり、もうひとつなお皿もあるが、だいたいにおいて安心して食べていられる。繊細な少量イタリアンとは一線を画す本場系。焦点がしっかりきていて、ボク好みの方向性だ。

値段が格安なのもこの店のイイトコロ。
いろんな提案をしてくれるときもちゃんと値段を言ってくれるし、全体に高くないので、上記のようにアラカルトで楽しむのが個人的にはオススメだ。(ちなみにコースは5000円と7000円の2種類ある)
ワゴンでガラガラ持ってくるデザートもなかなかいい。たっぷり盛ってくれるので満足度も高い。

最後にワイン。
すごく品揃えがいいわけではないが、十分おいしいものを揃えている。これまたボクはサービスの人に任せっきりにしてしまう。なぜなら、数回行っているが、店のオススメとして3000〜6000円程度のワインを選んで持ってくるからだ。こういう格安ワインをまず勧めてくるソムリエは安心して任せられるし、推薦されたワインではずれたことがない。シチリアの安価なワインなど、とても良かった。

広い店内だが、(少なくとも夜は)目が良く行き届いている。70席近くありいろんな用途に利用できる(個室もある)。
イタリア人のサービス人よりも若い小林さんの方が柔軟で豊かなサービスをしてくれる。ボクは彼目当てでココを訪れる。

ちなみに店名の「ポルトゥーナ」は”PORTARE FORTUNA"(幸運をもたらす)からとったらしい。

05年3月初訪問。再訪数回。

※この店は面割れしているので、多少感想にバイアスがかかっているかもしれません。
※※ランチのクオリティが低すぎる、というメールをいただきました。ランチは行っていないからわからないけど、念のためご注意ください。



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2006年08月06日(日) 19:30:18・リンク用URL

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