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G ROUGE

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東京都中央区築地1-10-7築地西山ビルB1F
03-5565-8681/18〜27/日休
12000円〜


ダイニング・バーと言えばいいのかな。和洋両方食べられるオシャレな空間。

インテリアも料理も凝っていてお洒落で一工夫ある。
まずインテリアがよい。長いカウンター、椅子(なかなか座り心地がいい)、パーテイションの置き方、照明の使い方、それぞれセンスが良くて気持ちいい。
料理も、和の料理人と洋の料理人がひとりずついるようで、メニューは季節の和食と季節のフレンチが半々というユニークなもの。それぞれ30くらいの料理が書かれている。

この手のインテリアとメニューの店は、たいてい料理が中途半端なものだが、この店はそれがない。料理のレベルが相当高い。うーむ。料理のジャンルを絞らずいろいろ美味しいものを食べたい夜の客の心をしっかり捉えてくれており嬉しいではないか。
たとえば冬だと刺身を取って牡蠣フライを取ってジビエを取ってなどという楽しみ方が出来るのだ。うれしいでしょ? 酒も日本酒、焼酎、ワインがそれぞれちゃんとしたものが揃っている。

場所は築地の元電通本社ビルの横。コンビニの隣の地下。
立地もあるのだろう、新橋の芸妓さんとかが仕事帰りに男性と来ていたりしてなかなか雰囲気である。
だが。立地や凝り方もあってか、この店はちょっと割高。いいねぇ、うまいねぇと飲み食いしていると15000円くらい行ってしまう。真っ当という見方もある。高いという見方もある。ボクは総合的に見てちょっと高いかなと思った。でも好きなタイプの店だし、使い勝手がいいからまた行くけど。

01年11月初訪問。再訪2回。


G ROUGE
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2006年01月02日(月) 17:27:05・リンク用URL

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