トップ > おいしい店リスト > さとなおの好きな店リスト > モーブ

モーブ

lv5.gif

東京都渋谷区恵比寿南1-14-14
03-3710-0387
4000円〜


バー。
表記は「モーブ」か「モーヴ」か、わからない。スペルは「mauve」。

たくさんのバーや飲み屋がひしめく恵比寿だが、個人的にはここが一番好きなバーかもしれない。

カウンターと小さいテーブル2つ。
暗い店内にJAZZの調べ。酒瓶がところ狭しと並び、ロマンスグレーのご主人青木さんが静かに酒を作ってくれる。

本格バーの堅苦しさも空間デザイナー系の店の安っぽさもここにはまるでない。大人がひとりでくつろげるいまや東京でも貴重なバーなのである。

そして料理がとてもおいしいのも魅力。
青木さんはシェフとしても実に格好いい料理を作る。一軒目でお腹を満たしたあとで流れては「あぁ最初からここで食べれば良かった」と後悔することしきりである。ビストロと洋食を合わせたような創作系。でも基礎がしっかりしてるんだろうなと思わせる完成度。

暗くて静かで客層が大人で(このごろ子供っぽい人も増えたみたいだが)、ちょっと疲れた夜にすっと寄りたい店である。

02年12月初訪問。再訪6回くらい。


モーブ
※クリックすると拡大表示

2006年01月22日(日) 22:27:38・リンク用URL

ページの先頭に戻る

メニュー

Follow satonao310 on Twitter @satonao310

satonao [at] satonao.com
スパム対策を強化しているので、メールが戻ってきちゃう場合があります。その場合は、satonao310 [at] gmail.com へ。

ページの先頭に戻る

Google Sitemaps用XML自動生成ツール