ちょっと疲れが出てきた感じ。動悸と頭痛が出てきた。年末からずっと人生を酷使しているから仕方ないか。そろそろ倒れても仕方ないくらいは働いているもんなぁ。

今日はずっと打ち合わせ。大雪で外はとてもスリッピーなので、静かにしていよう。というか、かなり力を入れないといけない打ち合わせなので余計なこと考えず打ち込む。

大雪のニューヨーク。現地在住者に聞くと年に一度の大雪だとか。５番街もビレッジも雪で埋まっている。めったに見れない光景♪

ストレスたまりまくる大事な打ち合わせのあと、読者に推薦された「Blue Hill」というレストランに行ったが、ここがまたいままでのべ６ヶ月以上に及ぶニューヨーク体験の中でもトップクラスのクオリティ。
バターを一切使わないその料理はオールジャンル・フュージョンという感じで、どの料理も出来が最高にすばらしい。前菜のマッシュルームのタルタルも、メインに頼んだラムも完璧。仲間たちが頼んだお皿も味見させてもらったが、どれも焦点が来ているのみならず焼き加減が完璧であなどれない。おばあさんの農園から仕入れてるという野菜の付け合わせがまたうまい。疲れている胃にももたれず、量も適度。サービスもなかなか。ワインの保存も品揃えも適切。客層や隠れ家的入り口も含めてとても好きになったレストラン。

一緒に来ている同僚が「ニューヨークのイメージが変わりました」と満足げに言う。ことほど左様に食事は街の印象を変える。いや〜うまかった。ここで紹介して日本人客が増えるのもどうかと思うが（いまは全然いない）、このレストランの味や方向性は日本人にとても合うと思う。大オススメだし、ちょっと先の日本のレストラン潮流をかいま見た気がした。なるほどね。こういうやり方でちゃんとうまければ絶対はやるな。

横なぐりの雪の中、バーニーズまで歩いて行ってジーンズを物色し、「7 for all mankind」を２本買う。11月にロスで１本買って以来のファンなのだ。ロスで買った時はサイズ34でちょうどだったのに、今回はサイズ31がベストフィット。お〜ダイエット大成功！と喜びのあまり２本も買いこんでしまったのだが、買ってから「あれ？　まだダイエット進行中だから…このジーンズもすぐぶかぶかになってしまうわけ？」と気づいた。無駄じゃん。とりあえず１本にすれば良かった……。

ちなみに自慢していいですか？　ボク、ジーンズの裾直ししたことないです。裾直ししなくてもちょうどいいの。常に。うくくくく。

ー15℃くらいの街を東へ４ブロック北へ10ブロックほど。耳がちぎれる思いをしてたどりついたTudor Cityの「L'IMPERO」（タクシー乗れよ歩くなよ）。
読者からの推薦で知ったイタリアンだが、去年NY times で3つ星を取った店とか。外観は「今日はクローズドか」と思わせつつ、中はしっかり賑わっていた。料理はなんつうかNYのイタリアン的ではない。洗練されててアルデンテで量も多すぎず焦点が来ている。デザートも抑制が効いている。サービスも内装も落ち着いたもの。いいなぁココ。街に着いて一軒目のディナーが成功すると、その旅自体の印象がとても美味しいものになる。うれしい。
以前一緒に仕事したNY在住のヒトと行ったのだが「長く住んでいるけど行ったことない」というプラザのオーク・バーを二軒目に。ココはとっても普通だった。

昨日も書いたが、NYは少し変わった。
芸術が生まれる匂いが圧倒的になくなった気がする。まぁまだ来て１日なので決めつけはしないけど。

コーディネート兼全体プロデュースのキヨシとソーホーで軽く昼を食べた後、別れてひとり、例によって散歩散歩。
勝手知ったる他人の街。5年前の土地勘を取り戻すためソーホーからセントラルパーク周辺までロング速歩。耳がちぎれそうに寒かったが、プラハの寒さ体験が妙な自信となっていて「こんなの寒くないやい」みたいな意地が漲る（漲らんでも…）。それにしてもNYも変わったなぁ。なんだか普通の街になった。チェーン店ばかりになったのもあるけど、なんというかキレイゴトの匂いがする。うまく言えないけど。