まだ知らない人も多いと思うけど、この「東北食べる通信」という新企画、めっちゃ美味いしおもろいよ。

月々1980円で、数ページの雑誌（新聞？）と食材が家に届くのである。
しかも被災地の生産者から。その生産者のストーリーや食材のストーリーと共に。

創刊号（申込終了）では、石巻の牧浜から阿部さんの完熟牡蛎が届いた。

東京の大手企業で営業していた阿部さんが、震災をきっかけに家族を鎌倉において故郷石巻にUターン。脱サラ漁師になって苦労して育てた完熟牡蛎である（このページによりくわしいストーリーが載っている）。

いまの季節に牡蛎〜？
普通はそう思う。でもそれも阿部さんの思いを読めば納得する。

石巻で獲れる真牡蠣は、一般的には10月初旬から翌年3月末までとされている。
でも彼は言う。「そうではない。春以降の5月、6月にかけて一番おいしくなる。東北の遅い春の雪解け水が沢から川、そして海とつたい、豊富な栄養分を運んでくるから」と。７月はそれがおいしく食べられるギリギリなのだとか。

だから完熟牡蛎。
昨晩、焼き牡蛎にして食べたけど、いやいや味が深くてめっちゃうまいわ！

でね、この送られてくる雑誌がまたとてもいいのだ。
ちゃんと食材のことをくわしく取材している。勉強にはなるわ、ストーリーはわかるわ、とてもいい読み物になっている（写真やデザインもとてもいい）。レシピも載っているし、妻なんか「永久保存版ね」とすら言っている。

次号８月号は久慈の柿木さんの短角牛が送られてくる。
みなさんもぜひ定期購読を。1980円だったら絶対お得。ビバ！

と、ここまで「震災支援」とはひと言も書かなかった。
そう、支援！とか肩肘張る必要はなく、こうやって「美味しい」を目的にして、日常に普通に東北を入れ込んでいくのでいいと思う。「美味しい」が目的で、結果的に支援にもなる。それでいい。

友人の今村久美や本間勇輝とかが企画運営しているのだけど、彼らもそういう思いでやっていると思う。
結果的に支援にもなるけど、でも、普通に「美味しい」を、生産者のストーリーとともに、ぜひあなたの食卓にも。

まだまだいろんなアイデアが広がりそうなプラットフォーム。
真っ正面から応援します。