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大塚「なべ家」
2003年06月28日(土) 12:38:55
嗚呼余裕なし。めまいが消えて（ご心配かけました）、なんとなく気持ちがポジティブになり、来る仕事全部「はいはい〜ご指名ありがとうございます〜♪」って機嫌良く受けていたらエライコトになってしまった。これがまたでかい仕事ばかりでプレッシャーも強い。ま、「許容量いっぱいまで仕事を入れてみる」ということを久しくしてなかったので、たまにはいいかな。
今週は旬としては若鮎を胆嚢。いや堪能。郡上八幡の極上天然もの（←一応鮎釣りはするから、何が極上かは食べたらわかるつもり）。雑誌編集者や雑誌カメラマンの自腹贅沢会食に部外者参加したのだ。雑誌編集はあまり知らない世界だからとてもおもしろかった。多忙をかいくぐってこういうこと（旬を感じるとか、異業種と遊ぶとか）は無理矢理でも続けよう。
