昨晩はチェコ料理でシアワセだった。
食べたのは、ブランボラーク（ハッシュドポテト風じゃがいも焼き）、ヴェプシュ・クネドロ・ゼリ（豚の蒸し焼き・茹でパン・キャベツの盛りあわせ）、コプロヴァ・ポリーフカ（ディルのスープ）、コラーチ（焼き菓子）、オボツニー・クネードリキ（フルーツ入り茹で団子）。
出だしのじゃがいも焼きからして抜群であったが（何枚でもいける！）、なんといっても上で「茹でパン」と書いたクネドリキ（英語ではダンプリング）が貴重。もうチェコでも手作りはほとんどしないとのこと。じっくり手作りしてくれたもんね。豚の蒸し焼きやキャベツの付け合わせも最高。家での定番レシピになりそうだ。焼き菓子もうまかったし、フルーツ・ダンプリングも実に良い。貴重な夜だったなぁ。
料理人のshinoさんは以前「ほぼ日」でチェコ料理中継をやったとのことで、ここに昨晩のすべてのレシピが載ってます。見てみてください。こんな料理人を独占したのね。贅沢贅沢。

BMグラサン・ダイエット連載（連載だったのか）、無事終了。不定期日記にてご覧ください。もしかしたら「まとめ＆読者からの声」的なヤツもご希望があったら書くかもしれませんが。

新潟の大地震、ガルで言ったら阪神大震災以上だったとか。あの揺れを知っている身として、心底お見舞い申し上げます。かなり心の底から。いろんな辛さや怒りを思い出す。

いま、目の前でチェコ在住のshinoさん（このまえビーズアートの個展をやった方）がチェコ料理を作ってくれている。今日は我が家でチェコ料理大会。チェコの赤ワイン（モドリー・ポルトガル）も用意して食べる準備は万全。あぁクネドリキ！
しかしぼんやりしていてピルスナー・ウルケルを買い忘れるという大失態。くそう。実に悲しい。

新潟で震度６強。NHKで現地からの地震ニュースを見ていたら「またいまスタジオが激しく揺れています！」と震度６弱の余震を生で目撃。…ってことはもうすぐ東京も揺れ出すぞ、と新潟から東京の間の土の中を地震波が伝わってくるのをリアルにイメージしながら待つと、数十秒後ガタガタガタッと揺れた。すげ〜シズル感。土の中、ちゃんと伝わってきたよ。
というか皆さん、たまにはコレとかコレを思い出してくださいね。体験者は語る。つか、あんな苦労、みんながすることない。

昨晩二軒目に行ったのは看板も表示もない白金の怪しいバー。久しぶりに夜に巣くう怪しい人々を見た。怪しいなぁ。ちょっと懐かしく眺める。もうああいう遊び方が楽しいとは思わない。歳とったということではなく、単なる卒業。同じような感じで「意味もなく酒を飲む行為」からもほとんど卒業。いい相手といい目的がない限り酒を欲しいとは思わなくなってきた。とにかく酒を大量にカラダに流し込んでいた若い日々を経て、少し違う方向にシフトしてきた感じ。頭がクリアじゃなくなるのがイヤなのだな。もっと違うことに貴重な時間を使いたい。でもまぁ疲れやストレスがあるときは、やっぱり少し飲みたくなるのだけど…。

今夜か明日昼には不定期日記更新予定。

Yahoo! Japanが10月20日、10億ページビューを記録したらしい。台風の情報を得るため急増したようだが、それにしても国民ひとりあたり１日８回程度見たということになる。すげー。つか、そんなことありえないので、１日100回くらい見てる人がいっぱいいるということか。ボクはほとんどYahoo!を利用しないのだが、確かにTVニュースを追うよりもネットの方が便利。TVはその情報がほしいときに限ってニュースをやってなかったりするが、ネットはいつでも参照可能。アテネ五輪のとき特にそう感じたな。「あの競技はどうなった？」と気になってもTVだと夜（もしくは朝）のニュースまで待たないといけなかった。ネットではそれがない。

この11月でNetscapeが出来て丸10年とか。つまりネットをブラウザーで（絵とともに）見られるようになってとうとう10年たったわけ。MosaicやNetscapeを初めて見たときの衝撃はいまも忘れない。実はここ百年で、TVと並んで最大の発明だったのではないか、とすら思っている。ヒトとヒトとのつながりを決定的に変えた（変えつつある）という意味において。

うはは。家に帰ってビデオ見たが、かなり緊張してはるね（笑）。ええ、あそこに映っているのは我が家ですが、自分の家とは気づかないくらいキレイになってる。詐欺！
何人か「見ましたよー」とのメール、どうもありがとう。