ある分野で突出している人
2004年12月18日(土) 10:00:43
※2.3日前に「ある分野で突出している人はたいていのことは許される」と書いたことがわりと引っかかっている方が多いようでいろんなメールをいただいています。あれは文脈上「ある分野で突出している芸人(職人)は」という意味で書いてます。紛らわしくてすいません。暴力を肯定しているわけではありませんし、突出した人や国が何やってもいいという意味でもありません。ボクの中に「失われつつある古き良き封建的な職人の世界への強い憧れ」みたいなものがあり、例えば横山やすしとか無頼な作家みたいな、ある部分突出しているけどある部分全然ダメな職人への敬意が強いのです。そういうニュアンスで受け取っていただければ。
パンに凝る優子
2004年12月18日(土) 9:04:04
姫路のGohshiさんから新鮮な鹿肉を送っていただいたので、まずはカルパッチョにして楽しむ。なんでも奥さんのお父さんが猟で捕ったという初物らしい。どのワインを合わせようかと優子といろいろ考えた末、スーパートスカーナの「TIGNANELLO」1999を開けることに。めちゃめちゃ合った。トロけつつ香り立つ。それにしてもこの鹿肉はうまい。抜群。Gohshiさんありがとう。
半年ほど優子がパン作りに凝っているので、パンはこのごろほとんど自家製となった。プロのものとはふた味くらい負けるが、日々の成長が感じられて面白い。チーズとワインとパンを彼女に任せているうえに料理まで作ってもらっている。贅沢かも。ボクも(食材購入資金稼ぎ以外で)食卓に貢献できる何かを身につけなければな。一時期「ベジタブル&フルーツマイスター」(通称「野菜のソムリエ」)を目指そうかと思ったこともあったのだが、不規則な仕事ゆえ定期的にスクールに通えないのがガン。ううむ。何か貢献できないと食卓での存在感が消える。どうしよう。
松原みき亡くなる
2004年12月17日(金) 12:14:29
ニート(Not in Employment, Education or Training)についての特集をTVで見ていて、ふと「久しぶりに『ニートな午後三時』が聴きたいな」と漏らしたら「亡くなったよ」と優子。へ? 松原みき、亡くなったの?
調べたら亡くなっていた…。
10月に亡くなっていたことがおとといだかさきおとといだかにわかったらしい。あぁ。
門あさ美や麻倉未稀、須藤薫や中原めいこなんかと同じ感じで、ボクの中での「蒼さ」を思い出させるトリガーのひとつであった松原みき。たいしたファンではなかったけど、なんだか昭和がまた一歩遠くなった感じである(年寄りっぽい感慨)。
今シーズン初「小やなぎ」
2004年12月15日(水) 20:52:07
昨晩は今シーズン初「小やなぎ」。
いつも通り「八百千代」に寄り道しておばあちゃんのぬか漬け買ってから入店。相変わらずうまいフグ。板長シェフ斬りの友里氏が「安いけど評判倒れ」と書いているが(確か本ではボク名指しで疑義を呈されていた気がする)、ボクは好き。この値段でこれだけわかりやすくうまければシアワセだ(そうは言っても15000円かかるけど)。この「わかりやすさ」というのが意外とボクの中では大事な要素。忙しい昼間を過ごしていると夜はわかりやすくシアワセでありたい。わかんないヒト(マニアな方とか)も多いかもしれないけど。
年末年始と出版に向けていっぱい作業が待っているので、年末の外食予定も残すところあと1,2回に絞った。そろそろ原稿書きのためのテンション上げ。ぶしゅ〜〜。あ、ドラクエ8は神鳥レティスを探しているあたりっす。
